tisdag 28 april 2015

vardagstips?

Har ni tips på snabblagat käk? För de dagar Busan har fotboll och det är knärt om tid när vi kommer hem.
Snabblagat?
Bra att förbereda?
Tipsa!

5 kommentarer:

  1. Spaghetti med pesto (helst egengjord men köpt går också bra), kyckling och soltorkade tomater. Gott, enkelt och tar ca 20min.

    SvaraRadera
  2. Att laga kvällen innan: lasagne, köttfärssås, grytor.
    Snabblagat: god korv, mos och surkål, korv stoganoff, omelett

    SvaraRadera
  3. Två snabba pastafavoriter:

    Koka pasta. Häll av vattnet. Blanda ner creme fraiche och strimlad rökt lax. Pressa över lite citron. Några varv med pepparkvarnen. Klart!

    Koka pasta. Riv en zucchini, hacka en lök. Fräs på. Ned med creme fraiche, mycket gröna ärtor och krydda med basilika och buljongtärning. Koka upp. Klart!

    SvaraRadera
  4. Carbonara. Den enkla sorten med bara stekt bacon, grädde, ärtor, parmesan.

    Omelett. Valfri fyllning.

    Ärtsoppa. Antingen gul, färdiglagad (i plastkorv, du vet), eller grön: koka upp frysta ärtor med buljongtärning, ha i grädde eller creme fraiche (kanske nån smaksatt variant?).

    SvaraRadera
    Svar
    1. Och mixa den gröna ärtsoppan med stavmixer också! Samt kalla den nåt coolt, så att barnen äter trots att den är grön. Tex Hulken-soppa.

      Radera